GB/T 10782—2021蜜饯质量通则.pdf， 行业分类食品技术。
此标准规定了蜜饯的术语和定义、产品分类、原辅料、技术要求、检验方法、检验规则、标签和标志、包装、贮运、销售等质量要求。
此标准适用于各类蜜饯产品。
