GB/T 39122—2020

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GB/T 39122—2020养殖暗纹东方鲀鲜、冻品加工操作规范.pdf, 行业分类食品技术。

此标准规定了养殖暗纹东方纯加工的基本条件、专用设施、原料验收、暂养、操作规程、检验以及包装、标签、运输和储存。

此标准适用于养殖暗纹东方鲀(Takifugu fasciatus)鲜、冻品加工的过程。

GB/T 39122—2020