T/XYLX 013—2022

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T/XYLX 013—2022盱眙龙虾城市厨房建设和管理规范.pdf,行业分类餐饮配送及外卖送餐服务。

内容简要 本文件规定了盱眙龙虾城市厨房的建设要求、装修要求、龙虾货源管理、服务要求、安全管理、门店管理的内容。本文件适用于盱眙龙虾城市厨房的建设和管理。…

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