T/CQAP 2001—2022

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T/CQAP 2001—2022纳豆粉.pdf,行业分类其他食品制造。

内容简要 本文件规定了纳豆粉的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。以大豆为原料,经纳豆枯草芽孢杆菌发酵,添加或不添加其他辅料,经干燥、混合等工…

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