T/THXPRXH 002—2018

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T/THXPRXH 002—2018太和板面制作规范.pdf，行业分类旅游饭店。

内容简要以小麦粉为主要食材制作面剂、摔打而成的宽条条形，经煮熟后加入板面面臊、调料制成的面食品。…

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