T/SGCX 003—2022乳源猪头皮烹饪工艺规范.pdf，行业分类正餐服务。
内容简要 原材料猪头皮1个（约1500克）。调味料精盐5克，冰糖50克，生抽15克，老抽10克，米酒10克，清水3000克。料头姜片5克，八角10克，桂皮7克，甘草2克，香叶2克。要求原…
T/SGCX 003—2022乳源猪头皮烹饪工艺规范.pdf，行业分类正餐服务。
内容简要 原材料猪头皮1个（约1500克）。调味料精盐5克，冰糖50克，生抽15克，老抽10克，米酒10克，清水3000克。料头姜片5克，八角10克，桂皮7克，甘草2克，香叶2克。要求原…