T/CI 005—2022高抗性淀粉小麦籽粒中抗性淀粉含量指标和测定方法.pdf，行业分类农业专业。
内容简要 3.1抗性淀粉Resistantstarch又称抗酶解淀粉或抗消化淀粉，是指在胃和小肠中不能被淀粉有关酶降解为葡萄糖，利于降低血糖指数（GI），且在肠胃道和结肠中通过菌群发酵产…
T/CI 005—2022高抗性淀粉小麦籽粒中抗性淀粉含量指标和测定方法.pdf，行业分类农业专业。
内容简要 3.1抗性淀粉Resistantstarch又称抗酶解淀粉或抗消化淀粉，是指在胃和小肠中不能被淀粉有关酶降解为葡萄糖，利于降低血糖指数（GI），且在肠胃道和结肠中通过菌群发酵产…