T/GGI 019—2018思南黄牛屠宰环境及操作规程.pdf，行业分类屠宰及肉类加工。
内容简要 本标准规定了思南黄牛屠宰操作规程的术语与定义、厂（场）址选择、待宰、屠宰工艺流程、屠宰操作要求、检验、复验及盖章。本标准适用于思南县境内思南黄牛活牛屠宰厂（场）。…
T/GGI 019—2018思南黄牛屠宰环境及操作规程.pdf，行业分类屠宰及肉类加工。
内容简要 本标准规定了思南黄牛屠宰操作规程的术语与定义、厂（场）址选择、待宰、屠宰工艺流程、屠宰操作要求、检验、复验及盖章。本标准适用于思南县境内思南黄牛活牛屠宰厂（场）。…