T/QOAPA 001—2021

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T/QOAPA 001—2021牦牛酥油生产技术规范.pdf,行业分类牲畜饲养。

内容简要 牦牛酥油:以高原牦牛乳为原料(包括经发酵或非发酵),经乳化分离,冷却成型生产的一种食用脂肪制品;生产工艺:原料牦牛乳→过滤→加热→分离→模具冷却成型→包装→贴标→贮藏;选取新鲜…

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