T/JAASS 22—2021生鲜鹅肉产品质量分级技术规范.pdf,行业分类畜牧专业及辅助性活动。
内容简要 本文件规定了生鲜鹅肉产品质量分级的肉鹅屠宰加工要求、鹅胴体分级要求、鹅主要分割产品分级要求及评定方法、标志、包装、贮存、运输。…