T/CDAS 006—2021

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T/CDAS 006—2021餐饮服务提供者食品安全风险分级.pdf,行业分类正餐服务。

内容简要 本文件规定了餐饮服务提供者食品安全风险分级的术语和定义、基本原则、风险评分、等级评定、等级调整。本文件适用于餐饮服务提供者食品安全风险分级的内部评定,也适用于食品安全监管部门、…

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