GB/T 23812—2009糕点生产及销售要求.pdf， 行业分类食品技术。
此标准规定了糕点生产及销售要求的术语和定义、总则、文件要求、管理者职责、职责和权限、沟通、产品特性、前提方案、操作性前提方案、关键控制点等的要求。 此标准适用于糕点类产品生产及销售企业的质量控制。
GB/T 23812—2009糕点生产及销售要求.pdf， 行业分类食品技术。
此标准规定了糕点生产及销售要求的术语和定义、总则、文件要求、管理者职责、职责和权限、沟通、产品特性、前提方案、操作性前提方案、关键控制点等的要求。 此标准适用于糕点类产品生产及销售企业的质量控制。