T/DGLW 001—2021东莞腊肠.pdf,行业分类屠宰及肉类加工。
内容简要 本文件规定了东莞腊肠的术语和定义、加工企业基本条件要求、加工技术要求、原辅料要求、质量要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存等技术要求。…