T/ZFS 0031—2021超市熟肉制品自制自营管理规范.pdf,行业分类其他食品制造。
内容简要 本文件规定了超市熟肉制品自制自营的场所及设备设施、人员、采购、贮存、加工、销售、管理的要求。本文件适用于熟肉制品自制自营的超市。…