T/JCIA 0006—2018江苏名宴通用规范.pdf,行业分类正餐服务。
内容简要 本标准规定了江苏名宴的术语和定义、分类、要求、管理。本标准适用于具有合法资质的餐饮服务单位。淮扬名宴可参照本标准执行。…