GB/T 35024—2018常见畜禽动物成分检测方法 液相芯片法.pdf, 行业分类食品技术。
此标准规定了畜禽产品中常见动物物种成分的液相芯片检测方法。
此标准适用于肉及加工品、乳、皮张、内脏、动物饲料等畜禽产品中哺乳动物和反刍动物成分,和13种常见肉品或掺杂成分(骆驼、马、驴、牦牛、水牛、狗、猪、马鹿、羊、鸡、鸭、大鼠、小鼠)动物物种成分的定性检测。方法的最低检出限为(质量百分比):水牛500,哺乳、反刍、狗、羊、鸡、大鼠、小鼠为100,骆驼、牦牛、马鹿、猪、马、驴、鸭的最低检测限为0.1%。