GB/T 23535—2009

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GB/T 23535—2009脂肪酶制剂.pdf, 行业分类食品技术。

此标准规定了脂肪酶制剂的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。此标准适用于以淀粉质(或糖质)为原料,经微生物发酵、提纯制得的中性脂肪酶制剂的生产、检验和销售。

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