GB/T 7901—2018黑胡椒.pdf, 行业分类食品技术。
此标准规定了整粒黑胡椒(Piper nigrumL.)和黑胡椒粉的技术要求、试验方法以及包装、标志。
此标准适用于黑胡椒的质量评定及其贸易。
此标准不适用于轻质黑胡椒。