GB/T 35825—2018

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GB/T 35825—2018茶叶化学分类方法.pdf, 行业分类食品技术。

此标准规定了茶叶化学分类方法的术语和定义、原理、特征性成分因子的检测和表述、分步判别方法、分类结果的复判。

此标准适用于绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、白茶、黄茶和黑茶的分类。

此标准不适用于以这些基本茶类为原料的再加工茶叶产品。

GB/T 35825—2018