T/CMATB 9002—2021

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T/CMATB 9002—2021儿童肉类制品通用要求.pdf,行业分类其他农业。

内容简要 5 技术要求5.1基本要求儿童肉类制品的开发设计应遵从“三减”原则,综合考虑食材特性、健康营养、美味可口等多重因素,与同类或同一属类食品相比蛋白质指标应增加10%以上或脂肪含量…

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