T/YLMYXH 001—2021

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T/YLMYXH 001—2021伊犁马肉.pdf,行业分类屠宰及肉类加工。

内容简要 本标准规定了伊犁马肉的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于伊犁马肉的质量要求。本标准主要技术内包括:1.对伊犁马肉的感官指标和卫生指标…

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