T/SXXC 012.3—2021沙县小吃 调理制品 第3部分：芋饺.pdf，行业分类其他农副食品加工。
内容简要 5.3.2 关键工艺要点5.3.2.1 原料处理所有原辅料应符合6.1规定，并达到相应品质要求，经验收合格后方可接收。将芋子洗净凉干后，加水煮烂，剥除芋皮和影响品质的部分，搅拌…
T/SXXC 012.3—2021沙县小吃 调理制品 第3部分：芋饺.pdf，行业分类其他农副食品加工。
内容简要 5.3.2 关键工艺要点5.3.2.1 原料处理所有原辅料应符合6.1规定，并达到相应品质要求，经验收合格后方可接收。将芋子洗净凉干后，加水煮烂，剥除芋皮和影响品质的部分，搅拌…