T/YCXH 1—2016

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T/YCXH 1—2016黄米蒸煮食用品质感官评价方法.pdf,行业分类其他农业。

内容简要 1范围本标准规定了黄米蒸煮食用品质感官评价的术语和定义、评价方法、仪器和器具、操作步骤和黄米饭品质鉴评的基本要求。本标准适用于黄米蒸煮试验及米饭食用品质鉴评。2规范性引用文件下…

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