T/MZFSCX 006—2021客家菜 汤西香芋焖鹅烹饪工艺规范.pdf，行业分类正餐服务。
内容简要 4 原料及要求4.1 原料4.1.1 原材料鲜鹅肉1000克，芋头500克。4.1.2 调味料食用油30克，盐5克，酱油10克，白砂糖5克，柱候酱20毫升，米酒10毫升。4.1…
T/MZFSCX 006—2021
免费下载
本站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的版本为准。T/MZFSCX 006—2021客家菜 汤西香芋焖鹅烹饪工艺规范.pdf，行业分类正餐服务。
内容简要 4 原料及要求4.1 原料4.1.1 原材料鲜鹅肉1000克，芋头500克。4.1.2 调味料食用油30克，盐5克，酱油10克，白砂糖5克，柱候酱20毫升，米酒10毫升。4.1…