T/SYCA 004—2018

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T/SYCA 004—2018馄饨中央厨房良好操作规范.pdf,行业分类餐饮配送及外卖送餐服务。

内容简要 1选址及厂区环境2场所及环境要求3建筑内部结构与材料4设施与设备5卫生管理6生产过程管理7质量管理8记录9培训10标签11管理制度和人员12产品召回…

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