T/ZNZ 074—2021冷鲜猪肉电商销售和配送技术规范.pdf，行业分类食品、饮料及烟草制品专门零售。
内容简要 本文件规定了冷鲜猪肉电商销售和配送相关的术语和定义、基本要求、胴体分割和冷却、包装及标识、运输及配送、终端产品质量要求和追溯与召回等方面的技术要求。本文件适用于冷鲜猪肉的电商销…
T/ZNZ 074—2021冷鲜猪肉电商销售和配送技术规范.pdf，行业分类食品、饮料及烟草制品专门零售。
内容简要 本文件规定了冷鲜猪肉电商销售和配送相关的术语和定义、基本要求、胴体分割和冷却、包装及标识、运输及配送、终端产品质量要求和追溯与召回等方面的技术要求。本文件适用于冷鲜猪肉的电商销…