GB/T 19343—2016巧克力及巧克力制品（含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品）通则.pdf， 行业分类食品技术。
此标准规定了巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品的术语和定义、产品分类、原辅料、技术要求、检验方法、检验规则、判定和复检、产品命名、标签和标志、包装、贮运和销售的要求。此标准适用于3.3～3.6定义产品的生产、检验和销售。
GB/T 19343—2016巧克力及巧克力制品（含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品）通则.pdf， 行业分类食品技术。
此标准规定了巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品的术语和定义、产品分类、原辅料、技术要求、检验方法、检验规则、判定和复检、产品命名、标签和标志、包装、贮运和销售的要求。此标准适用于3.3～3.6定义产品的生产、检验和销售。