GB/T 32782—2016冰淇淋和冷冻甜食品中的脂肪测定 哥特里-罗紫法.pdf, 行业分类食品技术。
此标准规定了测定冰淇淋和冷冻甜食品中脂肪含量的哥特里-罗紫法。
此标准适用于冰淇淋和冷冻甜食品中脂肪含量的测定。