T/FJCFA 0002—2021现制奶茶操作规范.pdf，行业分类饮料及冷饮服务。
内容简要 1、范围；2、规范性引用文件；3、术语和定义；4、原辅材料要求；5、操作工艺流程；6、操作技术要点；7、操作过程卫生要求；8、成品质量要求；9、成品供应要求。…
T/FJCFA 0002—2021现制奶茶操作规范.pdf，行业分类饮料及冷饮服务。
内容简要 1、范围；2、规范性引用文件；3、术语和定义；4、原辅材料要求；5、操作工艺流程；6、操作技术要点；7、操作过程卫生要求；8、成品质量要求；9、成品供应要求。…