T/DYXC 0002—2021丹阳肉燕加工技术规范.pdf，行业分类其他餐饮业。
内容简要 第1章范围本文件规定了丹阳肉燕的产品分类、原料要求、技术要求、检验规则、标签、标志、包装和贮运。本文件适用于丹阳肉燕的制作加工。第3章术语和定义为便于对标准的理解与执行，本章给…
T/DYXC 0002—2021丹阳肉燕加工技术规范.pdf，行业分类其他餐饮业。
内容简要 第1章范围本文件规定了丹阳肉燕的产品分类、原料要求、技术要求、检验规则、标签、标志、包装和贮运。本文件适用于丹阳肉燕的制作加工。第3章术语和定义为便于对标准的理解与执行，本章给…