T/LFMCXH 01—2020三晋老田饸饹面制作规范.pdf,行业分类正餐服务。
内容简要 6.2 制作工艺6.2.1 手工制作 和面、饧面、揉面三晋老田饸饹面手工制作和面、饧面、揉面要求见表3。表3 三晋老田饸饹面手工制作和面、饧面、揉面要求和面 饧面 揉面(1)和…
T/LFMCXH 01—2020三晋老田饸饹面制作规范.pdf,行业分类正餐服务。
内容简要 6.2 制作工艺6.2.1 手工制作 和面、饧面、揉面三晋老田饸饹面手工制作和面、饧面、揉面要求见表3。表3 三晋老田饸饹面手工制作和面、饧面、揉面要求和面 饧面 揉面(1)和…