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DB50/T 784—2017
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DB50/T 784—2017渝菜 坛子肉烹饪技术规范.pdf,行业分类住宿和餐饮业。
本标准适用于坛子肉的加工烹制
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DB50/T 783—2017 渝菜 蒜泥白肉烹饪技术规范
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