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DB50/T 779—2017
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DB50/T 779—2017渝菜 连渣闹烹饪技术规范.pdf,行业分类住宿和餐饮业。
本标准适用于连渣闹的加工烹制。
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DB50/T 778—2017 渝菜 开州头碗烹饪技术规范
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