T/JHNX 014—2020金湖白条鹅加工操作规范.pdf,行业分类畜牧专业及辅助性活动。
内容简要 本标准规定了金湖白条鹅的术语和定义、总体要求、宰前要求、屠宰和加工操作、副产品整理、胴体修整、分割、包装、贮存、流通要求。…