DB53/T 266—2008云南地方山羊及羊肉质量分级.pdf,行业分类农、林、牧、渔业。
本标准规定了云南地方山羊及羊肉质量分级的术语、定义、要求和评定方法。本标准适用于云南省本地主要纯种山羊及杂交山羊。