T/HNJC 004—2020

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T/HNJC 004—2020海南鸡饭烹制规范.pdf，行业分类其他餐饮业。

内容简要 1范围2规范性引用文件3术语和定义4原料要求及配比5制作工艺6装盘要求7成品的感官要求…

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