T/YLFIA 0004—2020伊犁肉馕.pdf，行业分类焙烤食品制造。
内容简要 伊犁肉馕较南疆肉馕而言，面的发酵时间短，采用伊犁本地新鲜牛羊肉，肉质细嫩，肥瘦比例适当，口感更加香脆可口。《伊犁肉馕》团体标准的制订主要内容基于GB7099-2015《食品安全…
T/YLFIA 0004—2020伊犁肉馕.pdf，行业分类焙烤食品制造。
内容简要 伊犁肉馕较南疆肉馕而言，面的发酵时间短，采用伊犁本地新鲜牛羊肉，肉质细嫩，肥瘦比例适当，口感更加香脆可口。《伊犁肉馕》团体标准的制订主要内容基于GB7099-2015《食品安全…