T/DCCA 009—2020餐用具清洗消毒规范.pdf，行业分类快餐服务。
内容简要 本文件规定了餐用具清洗消毒的术语和定义、餐用具清洗消毒设施的设置与要求、洗涤剂和消毒剂的使用、基本要求、清洗消毒方法、记录。…
