T/NTCYHY 001—2017

免费下载
本站标准资料仅供参考,使用标准请以正式出版的版本为准。

T/NTCYHY 001—2017南通十佳系列名菜名点 总则.pdf,行业分类正餐服务。

内容简要 本标准规定了南通十佳系列名菜名点的术语和定义、原料要求、菜品名称。本标准适用于以南通地区土特产食材为主要原料,制作而成的南通十佳系列名菜名点。…

T/NTCYHY 001—2017