T/ZFS 0001—2020

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T/ZFS 0001—2020牛排连锁门店管理规范.pdf,行业分类快餐服务。

内容简要 本文件规定了牛排连锁门店的术语和定义、场所及排放、人员、设备设施、原辅料、加工制作、供餐、用餐与外卖、管理的要求。本文件适用于牛排连锁门店的管理。…

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