T/GXAS 077—2020

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T/GXAS 077—2020超微香蕉粉加工技术规程.pdf,行业分类蔬菜、菌类、水果和坚果加工。

内容简要 本标准规定了超微香蕉粉加工技术的术语和定义、生产加工过程卫生要求、设备设施要求、原辅料要求、加工工艺。本标准适用于以香蕉为原料,经清洗、去皮、切分、冷冻干燥和超微粉碎加工的超微…

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