T/CZSPTXH 106—2020潮州菜 笋粿烹饪工艺规范.pdf，行业分类正餐服务。
内容简要 3 术语和定义T/CZSPTXH050、T/CZSPTXH058确定的术语和定义适用于本文件。4 原辅料要求4.1 原料水磨粘米粉500g、清水1000mL、盐5g。4.2 辅…
T/CZSPTXH 106—2020潮州菜 笋粿烹饪工艺规范.pdf，行业分类正餐服务。
内容简要 3 术语和定义T/CZSPTXH050、T/CZSPTXH058确定的术语和定义适用于本文件。4 原辅料要求4.1 原料水磨粘米粉500g、清水1000mL、盐5g。4.2 辅…