T/WHAS 0009—2020气调包装熟卤肉制品.pdf,行业分类其他食品制造。
内容简要 本文件规定了气调包装熟卤肉制品相关的术语和定义、基本要求、技术要求、生产加工管理、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存、运输、质量承诺等要求。…