五花肉炒干豆角怎么做 (长豆角炒五花肉)

五花肉炒干豆角怎么做

五花肉烧干豆角制作方法：主料：五花肉200克、干豆角100克。辅料：油3汤匙、精盐1茶匙、酱油2汤匙、冰糖1汤匙、料酒2汤匙。步骤：1、将干豆角用温水泡软；2、将泡软的干豆角切成几段；3、五花肉切成拇指大小的块；4、锅中倒油，中火加热，加入冰糖炒至焦糖色；5、倒入五花肉块翻炒上色；6、加水没过五花肉；7、加入葱段、八角和桂皮；8、加入料酒；